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Línea de producción de alimentos inflados/

Línea de producción de macarrones

Materia prima: harina, maicena, fécula de patata, etc..
Capacidad: 80-2000 kg/h
Función: Procesamiento de pasta de macarrones Penne
Voltaje de entrada: 380V 50Hz
Dimensión general: personalización
Garantía: 1 año
Industrias aplicables: Planta de fabricación, víveres & Fábrica de bebidas, restaurante, venta al por menor

Correo electrónico: info@yotomachinery.com
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  • Detalles del producto
  • Funciones
  • Parámetros
  • Aplicación
  • Indagación

Esta línea de producción de macarrones utiliza un proceso único de moldeo por extrusión de un solo tornillo para producir penne, espaguetis, pasta, macarrones y otros alimentos inflados en varias formas que son populares en el mercado. A través de la extrusión, maduración, Fumando, moldura, secado, etcétera, La harina, maicena, fécula de patata, y otros ingredientes se convierten en una variedad de productos de formas únicas, como conchas, Tubos cuadrados, Espirales, 3D Alimentos, Tubos redondos, Chips de loto, letras, dibujos animados y más. Esta línea de producción tiene una amplia aplicabilidad de materias primas, Diseño racional, Alta automatización, Control preciso de la extrusión, y mejora significativamente la calidad del producto, lo que lo hace muy favorecido por los inversores.

Proceso de producción

1. Máquina mezcladora: Harina de trigo o almidón de maíz, Agua, y otros ingredientes como la sal y los condimentos se mezclan en las proporciones adecuadas.
2. Transportador de tornillo: Los ingredientes mezclados se transportan a la tolva de alimentación de la máquina de extrusión.
3. Extrusora de un solo tornillo: La masa se introduce en la máquina de extrusión, donde se somete a un proceso de soplado a través de la rotación y compresión de una extrusora de un solo tornillo. Durante este proceso, La masa experimenta cambios de presión y temperatura, lo que resulta en un soplido. A continuación, la masa extruida se procesa mediante un cortador o una máquina formadora para crear las formas deseadas de pasta u otros productos alimenticios inflados.
4. Tamiz vibratorio: La pasta se separa para evitar que se pegue.
5. Ascensor: La pasta se transporta a un horno de secado a baja temperatura.
6. Horno de secado a baja temperatura: La pasta formada debe secarse en un horno a baja temperatura para eliminar la humedad residual, Mejorar la textura y el crujiente de los alimentos.
7. Ascensor: La pasta se transporta a un horno de secado a alta temperatura.
8. Horno de secado a alta temperatura: La pasta se hornea en un horno a alta temperatura para que quede crujiente y dorada. Este proceso también imparte un sabor y aroma únicos a través de reacciones de caramelización y dorado.
9. Transportador de enfriamiento: La pasta procesada en caliente se enfría a una temperatura segura al final de la cinta transportadora de enfriamiento, que está listo para el envasado.
10. Máquina de envasado: La pasta terminada se envasa automáticamente, incluida la medición, relleno, Embolsado e impresión de fechas.

1. Adecuado para la producción de diversos productos alimenticios inflados, Empleando una extrusión de un solo tornillo para el procesamiento de maduración e inflado en combinación con moldes para diversas formas de productos.
2. La extrusora de un solo tornillo está compuesta por un sistema de alimentación, sistema de extrusión, Sistema de corte, Sistema de calefacción, sistema de transmisión, Sistema de refrigeración, y sistema de control. Utiliza tecnología de frecuencia variable, Garantizar un funcionamiento fluido y eficiente de los equipos desde el punto de vista energético.
3. La línea de producción está equipada con control inteligente PLC y operación con pantalla táctil, Visualización de datos en tiempo real. Ofrece una producción continua desde las materias primas hasta los productos terminados, lo que resulta en una gran capacidad de producción y bajos costos de mano de obra.
4. El diseño y el material de la línea de producción cumplen con los requisitos de producción de seguridad alimentaria, garantizar que el proceso no sea tóxico e inocuo.

Esta línea de producción de macarrones se puede aplicar en varios campos, incluida la industria de procesamiento de alimentos, fábricas de producción de alimentos, Mercados minoristas y la industria de la restauración. La pasta producida es nutritiva, De fácil digestión y excelente textura, que se puede utilizar para hervir o freír y es apto para el consumo diario y restaurante.

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