Linha de produção de batatas fritas congeladas

Todo o processo da linha de produção de batatas fritas congeladas é composto por elevação e transporte, limpeza e peeling, Separação manual, Elevação e divisão, corte, limpeza de bolhas, Drenagem de vibração, Drenagem de secagem ao ar, fritura, deoiling da vibração, Resfriamento a ar, qick-congelamento e embalagem. Tem as características de baixo investimento, Baixo consumo de energia, Múltiplas funções, tamanho pequeno, alto lucro, e manutenção conveniente.

Processo de produção
1.Lavagem e descascamento de batata crua: Com a ajuda da máquina de remoção de pedra de limpeza de rolos e máquina de descascar escova, Esta etapa pode remover a sujeira, Impurezas, e a casca externa das batatas.
2.Corte de batata: As batatas descascadas são cortadas em batatas fritas pela máquina de corte. E a espessura das batatas fritas é ajustável.
3.Limpeza de bolhas de ar: O tempo de limpeza é de 30-40S. Durante o processo de limpeza, o amido e o açúcar na superfície das batatas fritas podem ser removidos para evitar a deterioração do corpo do óleo e prolongar a vida útil do óleo.
4.Branqueamento: O branqueamento é um procedimento necessário. Coloque as batatas fritas na máquina de branqueamento com uma temperatura da água de cerca de 65-90°C, que pode destruir a atividade enzimática, melhorar e suavizar a estrutura do tecido, facilitam a secagem e também evitam frituras e formação de espuma.
5.Secagem: Secar a umidade na superfície das batatas fritas pode efetivamente reduzir o teor de óleo das batatas fritas durante a fritura, melhorar o sabor das batatas fritas, e reduzir o consumo de energia da fritura.
6.Fritura: O tempo de fritura é 2-3 minutos e a temperatura de fritura é de 170-180 °C. As batatas fritas secas são fritas em óleo a temperaturas controladas até ficarem crocantes e douradas.
7.Congelação: Depois de fritar, as batatas fritas são enviadas para a máquina de congelamento. Isso pode prolongar a vida útil das batatas fritas.
8.Empacotamento: A etapa final é embalar as batatas fritas em sacos, Bolsas, ou contêineres. 420 A máquina de embalagem automática garante a vedação e proteção adequadas do produto para manter o frescor e prolongar a vida útil.

1.Configuração e controle precisos: Manter uma boa condição de funcionamento, aumentar a produção, e garantir a qualidade estável do produto.
2.Design em aço inoxidável: A estrutura da estrutura é feita de aço inoxidável, que não é fácil de deformar.
3.Design integrado: Reduza os principais custos do processo de produção e simplifique.
4.Personalização de suporte: A linha de produção de batatas fritas congeladas pode ser personalizada de acordo com as necessidades dos clientes.

1.Nossa linha de produção automática de batatas fritas congeladas pode servir a fábrica de alimentos congelados, fábrica de salgadinhos, Planta de processamento de frutas e vegetais, etc..
2.Pode processar todos os tipos de frutas e legumes, especialmente vegetais de raiz.